一名通俗的烹饪营养与工艺先生，，调来我院之前她有着许多的光环：“中国职业院校教学名师”、、、“天下职业院校手艺大赛优异教练”、、、“国家手艺判断中心高级考评员”、、、“天下手艺大赛裁判”、、、“江苏省课程刷新中心教研组成员”“市优异教育事情者”、、、“市教育系统优异共产党员”……… 她以其执着的追求和对教育无私奉献的信心，，赢得了学生的信任、、、社会的供认。。她就是旅馆及治理系仲玉梅先生。。
      2011年的4月她来到顺德职业手艺学院，，生疏的情形、、、特殊的天气、、、差别的菜系、、、新的团队………这一年多来，，她面临着的是更多的顺应与挑战。。
      一年来在教学上她全心尽责，，旅馆及旅游治理系的烹饪工艺实训室只有1间的现状虽然已经持续几年了，，可是2012年的上半年尤其感应主要，，一是上课班级由原来的2个增到7个；；二是调解优化人才作育方案，，重专业、、、重实操，，实训课的增多势必使兼职先生课时增多；；三是所有兼职先生课又必需安排在下昼，，同时上午还先要思量公共课的安排；；四是2个参赛队的手艺训练需要实训室，，以是烹饪工艺与营养专业的工艺实训课正常白天安排就显得很是之难题。。她能顾全阵势自动要求把自己的专业课安排在晚上，，着实谁都知道晚上上课条件的艰难：灯光暗、、、蚊虫多、、、隔邻教学旅馆施工的嘈杂声，，尤其她刚从江苏调来，，极其不顺应广东炎热、、、湿润的天气与情形，，天天上完课胳膊甚至脸上都是蚊子叮的疱，，以至于厥后皮肤多次过敏。。但就这样，，她不但课堂不折不扣、、、保质保量，，并且并没有由于上课条件欠好，，而去逃避原来可以阻止的课时。。
      一年来班主任事情上她详尽入微，，她以真挚的爱心滋润学生，，用自己的言行影响着她的学生，，深入详尽地做学生的头脑事情。。身为班主任，，她没有把一切都扔给向导员，，而是经常与班级学生干部相同和交流，，多次组织班级召开主题班会，，由“感恩”到“爱国”，，由“珍爱生命”到“我的未来”，，班会形式多样，，内容富厚。。现在她所担当班主任的班级整体状态优异，，没有一例违反校纪校规情形。。
      一年来她恪尽职守、、、言传身教，，初来乍到的她有着许多需要熟悉的、、、需要去做的事情。。她险些是很少有休息日、、、节沐日。。2011年的国庆节，，七天时间她除了去了一趟超市，，其它时间都耗在办公室里熟悉专业建设基础、、、研究专业建设方案。。2012年的五一节，，当别人在享受节日轻松的时间，，她却全天候的陪学生泡在实训室训练，，4月30号上午不经意的腰扭伤让她痛不堪言，，她多希望躺在家里休息休息，，可是她放不下训练的学生。。那种坐下来不可站起来、、、站起来不可坐下来的痛折磨了她整整一个节日，，即便这样，，她不但白天陪同砚训练，，晚上还要延续到11点。。那些日子天天12点才华躺下来的感受，，就一个字“累”。。她深深明确言传身教的寄义，，也一直在践行模范的实力。。
      一年来她事情任劳任怨，，效果突出。。2011年6月指导学生加入天下职业院校烹饪手艺大赛，，获整体特金奖、、、金奖各1个；；2011年9月与本专业其他先生指导的5名学生加入天下蒸菜角逐，，获一等奖1名，，二等4名；；2011年10月和同事们向导旅馆及旅游治理系两名外教加入2011年中国岭南美食文化节粤“洋”煮意烹饪大赛，，获一等奖、、、二等奖和最佳创意奖；；2012年5月带队加入天下职业院校烹饪手艺大赛广东省选拔赛，，获整体一等奖、、、二等奖各一个；；2012年5月和其他同事带队加入2012年天下职业院校烹饪手艺大赛，，获整体三等奖，，也是广东省唯一获此殊荣的代表队。。