6月13日下昼，，2023年工具部协作顺德-台江“台江食材、、、顺德厨艺” “粤菜师傅”培训班开班仪式在贵州省黔东南州台江县台盘乡举行。加入本次培训的学员大部分为来自台江县的村民，，他们将接受为期4周的培训，，其中前3周在台江接受烹饪手艺培训，，第4周密bti体育集中举行理论培训及考证、、、企业旅行交流和就业推荐。
本次培训班由顺德区民政和人力资源社会包管局主理，，bti体育烹饪学院承办，，获得贵州省台江县台盘乡人民政府、、、碧桂园国强公益基金会、、、深圳博为教育集团、、、台江县中等职业学�！！�、、、顺德厨师协会、、、广式点心师联谊会的大力支持。台江县委常委、、、副县长王元根，，台江县委常委、、、副县长王宇华，，台盘乡人大主席吴冬阳，，顺德区民政和人力资源社会包管局长王光，，顺德区委宣传部副部长吴庆强，，碧桂园国强公益基金会副理事长兼秘书长罗劲荣，，深圳博为教育集团认真人李贵华，，顺德厨师协会会长连庚明，，广式点心师联谊会会长吴南驹，，bti体育组织人事处、、、烹饪学院、、、顺德厨师学院认真人，，以及40名培训学员、、、黔东南民族职业手艺学院师生代表加入开班仪式。
连庚明、、、吴南驹以鲟鳇鱼为主要食材举行厨艺演出
