10月22日至24日，，，由广西壮族自治区教育厅与香港职业训练局配合主理，，，南宁职业手艺大学与桂港现代职业教育开展中心承办的2025中国——东盟职业院校学生烹饪手艺大赛在南宁举行.来自中国10个省区和香港特殊行政区，，，以及泰国、、、越南、、、印尼、、、老挝等东友邦家的共40支代表队、、、151名参赛选手加入角逐�！ ！�。bti体育由烹饪学院4名学生（曹桃生、、、李航宇、、、罗梓梁、、、李志��！ ！�。┳槌傻拇矶踊竦檬澄镲钥倘钜坏冉�、、、中式烹饪赛项二等奖、、、西式烹饪赛项二等奖、、、中式面点赛项三等奖、、、整体三等奖，，，烹饪学院西席王红梅、、、李惠获优异指导西席称呼�！ ！�。
此次大赛设置中式烹饪、、、西式烹饪、、、食物镌刻、、、立异面点、、、糖艺造型5个赛项，，，周全考察选手的专业手艺、、、创意设计与综合素养�！ ！�。
烹饪学院相关认真人体现，，，效果的取得，，，源于学院恒久对学生职业手艺作育的高度重视�！ ！�。在竞赛指导模式上，，，学院始终坚持“传帮带” 机制，，，通过新老结对、、、以老带新，，，将优良古板与名贵履历薪火相传，，，助力学生配合开展�！ ！�。未来，，，烹饪学院将以烹饪手艺竞赛为主要契机，，，继续围绕“岗课赛证” 综合育人模式，，，深化“以赛促学、、、以赛促教、、、以赛促改”�！ ！�。一方面持续提升师生综合职业能力，，，推动专业建设与育人水平再上新台阶；；；另一方面增强与海内外职业院校的交流相助，，，为推动烹饪行业高质量开展孝顺更多实力�！ ！�。
供稿：：李惠、、、王红梅
审核：：董国顺
